食品纸桶所用纸张的安全标准
发布时间：
2025-12-04
食品包装容器的纸芯应符合强制性国家标准《食品接触用纸和纸板材料及制品》（GB 4806.8-2022），同时还须满足GB 4806的一般要求。
食品包装容器的纸芯须符合强制性国家标准《食品接触用纸和纸板材料及制品》（GB 4806.8-2022），同时还必须满足GB 4806.1的通用要求，以确保纸张与食品接触时不会迁移出有害物质，从而保障食品安全。核心安全标准可划分为四个维度：原材料、感官、理化以及微生物。具体要求如下：
原料要求严格确保来源安全。纤维原料应以植物纤维为主；若含有合成纤维，须符合相应的食品安全标准。添加剂的使用必须遵循GB 9685及有关公告的规定，严禁使用未经批准的添加剂。感官要求方面，纸张颜色应正常，不得有霉斑、污渍或异味；迁移试验所得浸泡液不应出现异常着色、异味等感官劣变现象，天然色纸的轻微变色不视为异常。
物理和化学指标构成了核心安全防线。在重金属方面，铅的残留量应≤3.0毫克/千克，砷≤1.0毫克/千克；与水性食品接触时，重金属（以Pb计）的迁移量应≤1毫克/千克；荧光物质在254纳米和365纳米波长下均应呈阴性，严禁使用荧光增白剂。此外，甲醛含量应≤1.0毫克/平方分米，1,3-二氯-2-丙醇不得检出，3-氯-1,2-丙二醇应≤12微克/升，总迁移量应≤10毫克/平方分米。
对于直接接触且未经消毒的纸桶，需符合微生物指标要求。具体规定为：不得检出大肠菌群或沙门氏菌，霉菌总数不得超过50 CFU/克。若纸桶使用了涂料或油墨等辅助材料，则须同时符合国家有关食品接触用辅助材料的安全标准。标签标识须遵循GB 4806.1的规定，清晰标注合规信息，以便于监管追溯。
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